Назначение:
Средство предназначено для очистки пищевого оборудования от остатков белковых и масло-жировых продуктов, комплексных отложений минерально-органического характера, застарелых загрязнений органического происхождения, патоки, яичного белка, остатков фруктового сырья, шоколада. Применяется для безразборной мойки оборудования (CIP-мойки) методом циркуляции, рециркуляции, погружения, распыления.
Область применения:
Рекомендуется использовать для санитарной мойки технологического оборудования, трубопроводов, тары, емкостей на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности (кондитерской, хлебопекарной, молочной, масло-жировой, пивобезалкогольной, ликеро-водочной, мясо- и рыбоперерабатывающей), общественного питания.
Свойства:
Концентрированное жидкое кислотное беспенное средство с бактерицидными добавками на основе ортофосфорной кислоты.
Средство обладает хорошей очищающей и обезжиривающей способностью, особенно эффективно удаляет остатки масложировых и белковых продуктов, минеральные отложения. Обладает бактерицидным действием.
Эффективно в воде любой жесткости и широком интервале температур (30-90 С). При высоких температурах мойки подавляет нежелательное вспенивание раствора (при температуре выше 40 С гасит протеиновую пену).
При правильном применении не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности - нержавеющую сталь, алюминий, резину, кислотостойкие пластмассы. Допускается обработка поверхности из меди и ее сплавов при рекомендуемых концентрациях и непродолжительное время.
В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Является негорючей жидкостью. Водорастворимо, биоразлагаемо, взрыво-, пожаробезопасно. Замерзает, после размораживания возможно выпадение осадка, моющая способность сохраняется.
Рекомендации по применению:
- Предварительно промыть оборудование водой или 0,5-2,5% щелочным раствором.
- Провести кислотную мойку раствором методом циркуляции, погружения, распыления, в CIP-системах. Концентрация рабочего раствора 0,5-3%, температура мойки 30-90 С, время мойки - 30-60 минут.
- После окончания обработки промыть оборудование водой.
- оптимальные концентрации и параметры мойки подбираются в каждом конкретном случае в
- зависимости от степени и характера загрязнений, типа оборудования и условий мойки.
- не смешивать средство с щелочными растворами.
Технические характеристики:
- Состав: Оптимизированная смесь органических и неорганических кислот, смачивателей, активных моющих и бактерицидных добавок, диспергаторов и пеногасителей.
- Внешний вид: Прозрачная жидкость желто-коричневого цвета, допускается легкая опалесценция и незначительный осадок.
- Значение pH: около 1,80 (1 %-ого раствора в дистиллированной воде).
- Плотность: около 1,33 г/см куб. при t = 20 С.
Дополнительная информация:
Для получения более полной информации Вы можете обратиться в офис нашей компании. Высококвалифицированные специалисты помогут Вам решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработать технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.
Меры предосторожности:
П р и р а б о т е с р а б о ч и м и р а с т в о р а м и :
- соблюдать меры предосторожности принятые при работе с химическими веществами;
- использовать резиновые перчатки
П р и р а б о т е с к о н ц е н т р а т о м :
- при попадании на кожу или на слизистую оболочку глаз - обильно промыть водой;
- использовать резиновые перчатки и очки.
Условия хранения:
- Хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +25 С.
- Хранить плотно закрытым в местах, недоступных для детей.
- Не допускать длительного хранения при отрицательных температурах и перегрева.
Гарантийный срок хранения:
2 года со дня изготовления.
Арт. А 20
СГР RU.23.KK.08.015.E.001466.11.15 от 05.11.2015г.
ТУ 2499-003-48321883-2015